Leckerer Spargel – ganz ohne Folie

Wir sind mittendrin in der Spargelsaison: Von Mitte April bis Johanni (dem 24. Juni) wird das leckere Gemüse dort gestochen, wo es besonders lockeren, sandigen Boden gibt, der nicht zu feucht ist. Deutschlandweit gibt es mehrere Regionen mit diesen Bedingungen:  die Niederlausitz, das Münsterland, das Knoblauchsland bei Nürnberg oder in unserer Region das Gebiet rund um Schrobenhausen. Wie in allen Spargel-Anbaugebieten fährt man auch hier an vielen mit Plastikfolien bedeckten Feldern vorbei. Das ist kein schöner Anblick, doch garantiert diese Anbaumethoden eine frühe und sichere Ernte. Die meisten Spargelbauern machen mit – nur nicht die Familie Rehm … und sie hat gute Gründe.

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Spargelfeld ohne Folie

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Mein plastikfreies Leben on Tour

Das Interesse am plastikfreien Leben ist groß – immer mehr Menschen fragen sich, ob die zahlreichen Verpackungen notwendig sind, in denen ihre Ware verpackt ist. Die Bilder von verendenden Tieren, Strände voller Plastikmüll dringen in das Bewusstsein vieler Menschen … und veranlasst sie zum Handeln.

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Stammtisch zum Thema „Sauber ohne Plastik“

Es taut und der Frühling ist nicht mehr fern. Dann kommt wieder die Zeit, den Winter rauszukehren und das Heim ordentlich sauber zu machen. Wie das einfach, günstig und vor allem ohne Plastik geht, wollen wir beim nächsten Stammtisch für Plastikfreies Leben erläutern. Am 7. Februar ab 20 Uhr im Café Anna, Augsburg. So kann der Frühling kommen… .

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Zwischen Bangen und Hoffen

Es ist derzeit nicht leicht, seinen Optimismus beizubehalten: politisch wie ökologisch. Abgesehen von der Gewalt, die momentan die Welt so fest im Griff hat, sind es Berichte über ökologische Katastrophen, die mir den Atem rauben und mich bangen lassen. Das ist die eine Seite. Die andere sind Beispiele von Menschen, die mit ihren Projekten, die Welt ein bisschen besser machen. Und das lässt mich wieder hoffen…

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„Besser leben ohne Plastik“ – ein Buch zeigt wie es geht

Ohne Plastik geht es nicht? Das Buch „Besser leben ohne Plastik“ beweist, dass ein Leben ohne Plastik nicht nur einfach, sondern auch sinnvoll ist. Die Autorinnen Anneliese Bunk und Nadine Schubert nehmen die Leser an die Hand und begleiten sie mit allerhand Fakten, Tipps und Rezepten in ein angenehmes Leben ohne Plastik.

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Der Verzicht auf Plastik ist in aller Munde

Verzicht, das ist das Thema in der ersten Woche der Fastenzeit: Radio, Fernsehen und Zeitungen behandeln dieses Thema und stellen Menschen vor, die bewusst auf etwas verzichten: zum Beispiel auf Plastik. Und so kam es, dass ich mich in der vergangenen Woche vor lauter Presse-Anfragen kaum retten konnte.

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Bei Svenja und Alex von Radio Fantasy

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